Carta

ENTRANTS  

Amanida de foie, fruites i fruits secs   12,00 €

Amanida de pernil d’ànec, pera, parmesà i vinagreta de figues  12,00 €

Escalivada tèbia amb anxoves de l’Escala   9,00 €

Esqueixada de bacallà   11,50 €

Pastís de ceba i bolets amb salsa de ceps     8,75 €

Truita de patata i ceba       6,75 €

Croquetes de pollastre (100%)   7,50 €

Bunyols de bacallà (100%)   8,50 €

Calamars a la romana   15,0 €

Cargols amb salsa    12,00 €

Canelons de Can Roca (3 unitats)    8,50 €

Canelons de carbassa i altres verdures (3 unitats)    8,50 €

ELS ROSTITS I GUISATS A LA CUINA ECONÒMICA DE LLENYA

Galta de porc rostida a la cuina econòmica     9,00 €

Conill rostit a la cuina econòmica     12,00 €

Peus de porc guisats amb sèpia     12,50 €

Llata de vedella amb barreja de bolets   12,50 €

Galta de bou estofada    16,75 €

Confit d’ànec i chutney de figues i poma   15,00 €

Pollastre de pagès amb prunes, panses, figues…   14,00 €

Espatlla de xai cuita amb el seu suc a baixa temperatura    19,75 €

LES CARNS FETES A LA BRASA 

Pollastre a la brasa    7,75 €

Costelles de xai a la brasa    14,75 €

Filet de vedella amb salsa de ceps i raviolis   21,50€

ELS PEIXOS

Llom de bacallà amb samfaina   17,00 €

Corbina a la planxa i verduretes saltejades amb soja    17,50 €

CELLER DE LA CASA

Vi de la casa, negre / rosat / blanc     8,50 €

Cava de la casa Brut Nature   13,50   €

Cava de la casa rosat Brut    14,00 €

Pa per persona    1,35 €   /   Pa sense gluten    3,50 €