ENTRANTS
Amanida de foie, fruites i fruits secs 12,50 €
Amanida de pernil d’ànec, pera, parmesà i vinagreta de figues 12,50 €
Escalivada tèbia amb anxoves de l’Escala 12,50 €
Esqueixada de bacallà 12,50 €
Pastís de ceba i bolets amb salsa de ceps 9,50 €
Truita de patata i ceba 7,50 €
Croquetes de pollastre (100%) 8,75€
Bunyols de bacallà (100%) 9,75 €
Calamars a la romana 15,00 €
Cargols amb salsa 15,00 €
Canelons de Can Roca (3 unitats) 10,50 €
Canelons de carbassa i altres verdures (3 unitats) 10,50 €
ELS ROSTITS I GUISATS A LA CUINA ECONÒMICA DE LLENYA
Galta de porc rostida a la cuina econòmica 10,00 €
Conill rostit a la cuina econòmica 12,00 €
Peus de porc amb naps 14,75 €
Llata de vedella amb barreja de bolets 13,75 €
Galta de bou estofada 17,50 €
Confit d’ànec i chutney de figues, pera i poma 15,50 €
Pollastre de pagès amb prunes, panses, figues… 15,50 €
Espatlla de xai cuita amb el seu suc a baixa temperatura 22,00 €
LES CARNS FETES A LA BRASA
Pollastre a la brasa 10,00 €
Xai a la brasa 16,75 €
Filet de vedella amb salsa de ceps i raviolis 23,50€
ELS PEIXOS
Llom de bacallà amb samfaina 18,50 €
Corbina a la planxa i verduretes saltejades amb soja 18,50 €
CELLER DE LA CASA
Vi de la casa, negre / blanc 13,75 €
Cava de la casa Brut Nature 14,50 €
Cava de la casa rosat Brut 16,50 €
Pa per persona 1,40 € / Pa sense gluten 3,50 €
